唐鲁孙系列·大杂烩

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段舌尖上的民国史，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在吃之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。本书是唐鲁孙美食文章结集，自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他吃文化与吃艺术之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。

‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京曼谷衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名什锦拼盘，充分展现了作者见闻广博的特色。

侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

洛云清，云枫学院天才弟子，却惨遭女友背叛。被诬陷偷窃学院功法，当场除名，永不录用。他茫然愧疚，唯恐家人指责。可当他回家，却意外连连，家人毫无训斥，反倒宽慰慷慨，送他数万灵石，无垢灵丹，上品功法。甚至教他如何败家。他渐渐发现，自己竟是皇族传人。家人修为深不可测！灵石数不胜数！灵丹、功法更如泥沙一般繁多！洛云清满脸懵逼。发现大佬原来是我家人。其实，他并不知道，自己家人获得一个败家系统。但凡洛云清败家，家人便可获得百倍、万倍奖励。灵石，宝物，神通，功法，修为……应有尽有。

虽然知道世上只有懒女人没有丑女人，但眼前这个生物真的还可以称为女人吗？蓬头垢面不说，混搭衣服的功力比犀利哥还犀利，看在他这个整体造型大师的眼里简直是种视觉暴力，最最最重要的是，他所向披靡的男性魅力遇到她居然失效！她不但懒得看他一眼，还当他是臭虫要他闪边去，切，要不是这个荒郊野外只有她这户人家，他手机又泡水，这种鬼地方他连一秒都不想待好不好！可她竟只因他打呼吵到她就将睡死的他「弃屍」路边，害他事後沦为朋友间的笑柄，正愁要怎麽出这口恶气，没想到朋友介绍的女牙医就是她，这是不是就叫冤家路窄？怪的是，他明明是想跟她秋後算帐，结果他却在看完牙後，陪喊饿的她吃宵夜、忍不住绅士风度大发的坚持送她回家，还在争执的过程中不小心吻了她，甚至感觉被电到……

人家对妖魔鬼怪是避之唯恐不及,　　她则是巴不得跟他们广结善缘,　　谁叫她是连鬼见了也发愁的四分院所长,　　不过,就是有敢怒犯红颜的家伙,　　只为了一则古老的传说,　　就把她请到他家作客,　　呿！　　如果她拥有开启太阳神神秘力量的钥匙,　　还用在这看他脸色吗？！　　偏偏长年供她戏玩的背后灵也被他擒来,　　所以尽管她再怎么不以为然,　　也不能直言骂他蠢吧……

当大家都在辛辛苦苦的为生存而努力,为生活而奋斗的时候,总有一些人,因为有了金手指,就可以肆意掠夺别人的成果,抢占别人的生机。于是,这世上就多了一种人,专职消灭金手指。本文将于11月30日周三（倒）V,倒v章节从41-93,看过的读者请勿重复购买哦,入V将三更奉上。谢谢大家一直以来的支持,往后新文也请继续支持~~~~~

【下一本开《装娘》】 淮西一中有个地下传统，新生开学伊始，校内网上就有学生自发搞花草评选。 这一年，新生里第一和倒一的照片都被人给PO了上去。 何缈表示：不感兴趣。 陈斜直言：哥不在乎。 背地里。 何缈找了人：票不用刷太狠，混个级花当当就行。 陈斜：这扣篮照不太行，显得哥有点凶。当天晚上，他在校内网上的照片就被更换成了骚里骚气的自拍。 【狗血，校园，he】

【更新一般零点后】【一言不合开灵车的皮皮虾受*正直严肃警察攻】传言盛海城有辆死人才能搭乘的公交车，无数人为见一面，半夜守候在各个路口一睹真颜——但往往只有个残影因为公交车司机是个飙车狂--沈槐机缘巧合下成为一名朴实的公交车司机，他每晚都开着公交车，肆意地穿梭在盛海城，搭载无数惨遭横死的路人。人生无趣，他为亡灵伸张正义。可是……看着面前穿着警服一脸严肃的刑警，沈槐举手，满脸无辜：不是吧阿sir，开公交车也犯法？--小剧场：沈槐：成年前，我一直有一个升官发财走上人生巅峰的梦想。但我万万没想到，我后来成为了一名公交车司机周谠：违规载客，逮捕！沈槐：……暂定小世界：我的尸首遍布校园你看见我的眼睛了吗？水箱里的美人鱼葬身虎肚的户外探险员-----预收文《三流算命师》常驻深山20年的季白跟着师傅学算命，一天15小时从不懈怠闲暇时间他将男频小说当作消遣，满心憧憬，以为自己能像小说主人公一样，十万一符、百万一卦，下山就有冤大头找上门来然后他下山了——可惜山下的人实在是狡猾，他们居然会砍价！一百块三张的符箓都嫌贵，说这是封建迷信要把他抓进牢里去季白：……为了讨生活，他只能哭唧唧地戴着面具做起小工，怀揣着万一最后真的成为世外高人所以要保住颜面的期盼……然后他遇上了一个冤大头。季白：哦吼！--沈宴的人生就四个字有钱任性，但他有一个朴实的心愿希望自己像男频小说中那些有几个臭钱就能挖掘大佬的商人一样也能发现几个有实力的大佬然后他被骗无数次--直到两人相遇了：季白：冤大头！小说中超傻白甜的富豪买主，抱大腿！沈宴：真大佬！小说中超级厉害的算命主角，抱大腿！【大概就是这么一个沙雕的故事吧】

我叫叶枫，江海城市立医院的一名实习医生。老妈逼婚无效后，鼓动我姐放骚招。七夕情人节这天，借用我的名义，瞒着我给医院的美女同事，还有大学美女同学送花求爱。一时间，彻底捅了马蜂窝，各种麻烦接踵而至。哥们只想做个快乐单身狗，没心思跟你们谈情说爱！

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