林千秋和南云凉介在‘梁山泊’这个名字有点奇怪的料理店吃完了午餐，直接就打车去了车站，然后乘坐电车到达鞍马站——鞍马站即使在几十年后，也勉强可以说是‘秘境’了（如果不是游客很多，以环境和地理位置来说，绝对算是秘境），现在就更别说了！
所以相比起打车过去，反而是乘坐电车比较方便，而且沿途路段风景很美，也算是一个旅游项目了。
“好像是宫崎骏电影里的场景啊……”林千秋看着窗外，忍不住感慨。
南云凉介有点奇怪：“《风之谷》的那位宫崎骏先生吗？有吗？”
现在的宫崎骏虽然已经在业内颇有名气，但和几十年后被称之为‘国宝’还是有很大不同的。奠定其业界地位的代表作，到现在为止也只有一个《风之谷》而已。至于《天空之城》、《龙猫》、《魔女宅急便》、《千与千寻》等，都还没有出来呢！
也是因为这个原因，南云凉介才会觉得林千秋这话有点儿奇怪。毕竟单纯说《风之谷》，以及宫崎骏已经推出，但未来名气没那么大的作品，并没有体现出这种乡村秘境的风格。《风之谷》倒是也有森林山谷风光，但和《龙猫》等作品呈现出的也不是一回事。
“嗯，是风格啦，就是美学气质上的相似。”林千秋可没法解释未来的《龙猫》、《借东西的小人》，所以也只能这样说了。而一旦说到有点玄学化的美学气质、艺术，这就很大程度看个人感觉了，那当然是林千秋怎么说都可以。
尤其是她作为一个作家，也算是艺术家了，这样说就更不值得奇怪了。
南云凉介果然不再在意这个，而是说起了今天的行程安排：“先游览鞍马山吧，一路上山有很多漂亮的神社，山顶还有鞍马寺。之前修学旅行也来过，很漂亮——京都是眼睛的旅行，最大的优势就在这里了。”
“到山顶后从另一边下山，还可以徒步到贵船神社……可以看到贵船神社点灯了，晚上就在贵船神社吃‘川床料理’吧。上次修学旅行来这边没有吃川床料理……”
其实在修学旅行之前和之后，南云凉介都来过京都，也都吃过川床料理，不应该有这种遗憾。但那次的修学旅行之旅对南云凉介是特殊的，或者说，修学旅行对每一个人来说都是特殊的！长大后依旧能去远足，可选择的地方还更多，但小时候和同学一起远足的经历依旧无可替代！
更何况，南云凉介当时最大的遗憾是林千秋和他并不同级，所以也就没有一起参加修学旅行，她没有看到他看到的每一处景色……这让他的每一次遗憾都加倍了，而且无法弥补，直到这次和林千秋一起来京都旅行。
“听起来很不错啊，嗯，川床料理也很值得期待……虽然我之前就听说，东京的传统料理没什么值得期待的。就像你说的那样，京都的旅行是眼睛的旅行，味觉上就不要有太多期待了。”林千秋笑着打趣道。
就这样，大概下午两点左右，电车到了鞍马站，也是这列电车的终点站。在附近的店里买了一些甜味的饮料补充体力，然后就开始登山了——几十年后，这一段是有缆车的，但现在可没有！不过这也不可惜，因为一路上景色美丽，时不时还有大小神社可以选择参观。要让林千秋来说，山本身也不算高，倒是爬山比坐缆车更有体验感。
林千秋和南云凉介都年轻，体力在同龄人中也算是好的，爬山倒是挺有自信。背着背包走台阶，然后就穿过了鞍马寺的入口‘仁王门’，也就是到了这里才需要买票、拿地图什么的。地图上表明了上山路线，还有沿途景点。
景点非常多，不愧是承载了大量古代京都传说的鞍马山啊……不过林千秋和南云凉介并没有每个景点都进去看，外面看不完的，要入内参观的，他们只看了最有名、最有可看性的两三个（比如说鞍马寺本堂的‘金刚堂’）。主要是不这样的话，半天时间根本看不完，而且也没必要么。
然而就算是这样，等到他们抵达鞍马山最深处的‘奥之院魔王殿’时，也到了下午四点多！
好消息是，到了这里后，再前往贵船都是好走的下山路，会走的很快——嗯，虽然有上山容易下山难的说法，但那是指没怎么经过开发的古代山林。现代的话，都是整整齐齐的台阶，不考虑偶尔一次的长时间下台阶对膝盖的负担，下山无疑是快速又轻松的。
再然后，没走多久就看到了商业街，这个时候还没到贵船神社呢，就已经有包括川床料理店在内的挺多店铺了。其中多数是吃吃喝喝的店，也有一些兜售旅游纪念品什么的。林千秋和南云凉介倒是没在这边吃饭，因为他们晚餐的料理店是预定了的，不在这里。
不过上山下山累了，倒是在这里稍微休息了一下，南云凉介喝了一杯茶，林千秋则是吃了一个抹茶冰淇淋。是的，冰淇淋，虽然三月份吃冰淇淋有点儿太早了，但上山下山是很热的，吃个冰冰凉凉的冰淇淋正好呢！
之后他们大概在5点半时到的贵船，正赶上贵船神社那段特别有名的‘赤灯长廊’已经点亮，他们就在美丽的、极有氛围感的森林、灯笼、石阶中，走进了贵船神社。在内部参拜加参观，等到结束出来，天就黑了。
这时候才去订好的店吃‘川床料理’。
其实‘川床料理’顾名思义，就是在溪流河川上架起一个台子，然后享用料理。之所以会有这个讲究，很大原因是京都位于盆地，夏天湿热得京都居民都受不了，古时候就会在溪流河川上吃饭。这算是一种纳凉了，所以川床料理又被叫做纳凉料理。
贵船神社附近的川床料理还挺有名的，一方面是因为这里也有溪流，又处在京都远郊的山里，相比起市内鸭川上的川床料理，更有纳凉的效果。另一方面恐怕也是因为这里风景优美，欣赏美景用餐本来就别有一番美好。
至于鞍马山这边文化底蕴深厚，游客们来此游览，顺便吃一个川床料理在行程上合理，则是应有之义，没什么可说的。
“3月份吃川床料理，说起来还挺奇怪吧？”进到店里，林千秋打量了一下古香古色的环境，发现客人比想象的少，忍不住说道。
毕竟川床料理就是纳凉料理，确实是夏天比较适合，也更有意境。
不过对此、穿和服的女服务生倒是笑着解释：“其实没什么奇怪的，只是现在客人还没有来而已，稍晚一点客人就多了。毕竟‘川床料理’只是一种体验，是不是夏天吃又有什么关系呢？如果只是为了纳凉，不是应该躲进有冷气的房间吗？”
事实也是这样，川床料理纳凉的效果是无论如何也比不上空调房里吃饭的。
不过，其他季节的川床料理和夏季的还是不同的，夏季是正宗的、传统的川床料理，很多‘冷盘’，生鱼片之类的必不可少——从这个角度来说，林千秋还挺开心吃的不是传统的川床料理，在这家位于贵船神社参道旁、贵船川上的日料店里，从头到尾只有一份生鱼片。
挺好的，她不吃还可以拿给南云凉介。
“唔，还不错，烤鱼、酒蒸蛤蜊、招牌的乡土料理‘鳗鱼三吃’都不错，不过野菜天妇罗有点太普通了。”林千秋品尝着这家料理店端上来的菜色，觉得还不错，忍不住说：“其实京都的料理也没那么差嘛！”
别看京都宣传的时候总是拿料理照片出来，但其实那都是‘照骗’来着！毕竟，中看不中吃乃是京都的传统——一方面，这里物产贫乏，巧妇难为无米之炊。另一方面，京都人又很骄傲，输人不输阵，就着力在菜肴的外观上下功夫。
他们哪怕是普通的煮菜，也要把蔬菜根茎切成枫叶或者葫芦的形状。这并不会让食物更好吃，反而可能让后续的烹饪束手束脚……总之，只要不是被京都‘千年古都’的招牌震慑，觉得这里什么都好，下意识认同并吹嘘他们料理的，都不会真心觉得京都的食物好吃。
“或许是因为，有钱的话，在哪里都能吃的很好。”听林千秋这样说，南云凉介难得开了个玩笑。
虽然是玩笑，但这也是真话，林千秋想想也是认同的。只要有钱，哪怕身处沙漠之中，也能打卫星电话让礼宾公司的人送来高档料理，在夜晚的沙漠开冰镇的香槟吃大餐吧？
就像她上辈子时，国内总是吐槽北京是半个美食荒漠，所谓的‘北京名吃’，都得用故事下菜。但人在北京，就吃不到美味佳肴了吗？当然不是，北京有大量的顶级餐厅，是国内的所有菜系，还有各个体系的外国菜，全都有！只要有钱，甚至可以一年到头不重样品味各类特色美食。
“说的没错，所以南云君都订了很贵的餐厅吗？”林千秋又吃了一块野菜天妇罗：“这个天妇罗的确……其实冬天来这家店吃会更好吧？看他们店里的介绍，说冬天的特色是锅物料理……总觉得川床上吃锅物，就不用怕冷了，就和北海道人在雪屋里烤东西吃一样。”
“预定的餐厅都比较贵吧，因为很难得出来玩，不想要试错。”南云凉介很坦然地说。
然而，林千秋对京都食物放心还是放心得太早了啊！实际上，第二天她就知道什么叫做‘京都风味’了！
第二天一早，她和南云凉介赶了一大早去参观京都知名景点‘清水寺’——这属于是来到京都，不得不看的地方了，影视剧里也经常露面。
在几十年后，如果来京都，参观清水寺是不会有什么好体验的，因为人都太多了！偏偏这是一个需要安静一些、人少一些才能好好观赏的佛寺建筑。那时候，要稍微安静一些欣赏得起得非常、非常早，这对于休闲旅游的人来说很难（特种兵旅游那是另一回事）。
其实八十年代清水寺也超级热门的，不过只要正常早起，赶在早上8点钟之前到达清水寺，就能享受半个小时到一个小时，足够安静的清水寺了。林千秋和南云凉介就是这样的，为此他们甚至是看完了清水寺，才在清水寺对面一家咖啡厅吃的早餐。
让林千秋体会到‘京都风味’的当然不会是这家咖啡厅，咖啡厅是随便选的店，在这里吃早餐只是为了方便。也是因为早餐比较好对付，随便一杯咖啡，一份培根煎蛋、烤吐司之类的就能让人精神满满了——而这些餐食能有什么好坏？有正常客流的店都不会太差。
在咖啡厅吃了早餐后，因为早上起床太早，这时候都有点儿累了，林千秋就和南云凉介在咖啡厅多坐了一会儿，顺带休息一下。然后才去了比较近的传统市场，打算今天剩下的时间先不游览那些知名经典了，轻轻松松地逛吃一番。
在此期间，吃的那些小吃还好一点，毕竟小吃就是尝鲜，味道好是惊喜，味道不好就是惊吓，是预料中的逛吃体验之一。但正经吃午餐的那家料理店，人均也到了2万円了——这还是午市价！结果几乎每一道菜都让林千秋大失所望，从头到尾没有可以下筷子的地方。
“大概是上午吃了太多东西，所以午餐根本没有胃口吧……说不定饿一点过来会好很多，至少也有普通餐厅的水准。”离开的时候，林千秋也只能这样安慰南云凉介，毕竟是南云凉介安排的店嘛。
一顿没滋没味的午餐之后，下午林千秋就不怎么想吃东西了，开始着力逛那些卖京都手工艺品的店。这方面踩雷的可能性就低很多了，相较于大家对京都料理的‘心照不宣’，京都工艺品就是‘交口称赞’‘盛名在外’了。
林千秋甚至主要不是自己买，而是要给亲友带伴手礼……她不是那种普通旅行就带一个小点心、小零食的人，是那种既然带礼物至少得值得一个包装的那种。
“……细工花簪就是这样制作的啊，比我想象的的要简单一些。我的意思是，在熟练后就很容易了……虽然大家都说‘熟能生巧’，但一个技能的熟练和另一个技能的熟练，也是不同的吧？”走出花簪店后，林千秋才能对南云凉介说这些话。刚刚她买了两支花簪，是准备回去后送人的。
日本古装剧，或者现代做传统打扮的女孩，经常会佩戴一种绢布做花的簪子（往往带穗子，穗子也是绢布做的），就是所谓的细工花簪。这种簪子没有华夏的绒花、通草、绢花那么耐看，但通过精致的配色，以及颇为独特的和式风情，也能说是一种不错的工艺品了。
然而林千秋真的没想到这种细工花簪工艺那么简单，它就是要把各种颜色的绢布剪城指尖那样大小的小方片，然后用镊子对角叠三角形，一般叠三次正好——一朵花就是由很多这样的‘三角’组成的，包括柳条一样的穗子也是。
至于说复杂的颜色搭配，则一般是叠第二次后，和别的颜色的三角合并，然后一起叠第三次。
这种基础的‘三角’就是通过不同颜色的三角合并一起叠，然后弄出来的。不管之后靠这些‘三角’弄出了多么复杂的花样，基础都是这样，最后不过是用胶水黏在一起而已！
虽然用镊子要做到又好又快，需要一些练习，但正如林千秋说的那样，熟能生巧和熟能生巧也是不一样的。好比她上辈子学过的《卖油翁》，卖油翁的技巧乍一看唬人，会觉得作者‘熟能生巧’的道理非常立得住。然而实际有经验的就知道，其实联系一段时间只要不是天生手抖的，都能学会！
而作为反面例子，就是《卖油翁》里的那位神射手……他可是非常愿望了！要有那样的射术，其勤学苦练的程度绝对不是葫芦倒油可比的！更何况，这方面吃天分，多数人再勤学苦练其实都当不了神射手。
南云凉介意外于林千秋对‘细工花簪’工艺的挑剔，他哪里知道，林千秋上辈子那会儿，华夏簪娘们卷的不像话！接触过这些的林千秋总是忍不住对比，就觉得做细工花簪的那位匠人（也不知道是传了几代了，都是做这个的），其技艺实在对不起东西的价格。
没错，重点还是工艺对不起价格！如果是很便宜的小手工艺品，林千秋才不会有这种感慨呢！因为细工花簪卖的很贵，林千秋觉得工艺太简单了，两者不相符。有一种随便一个人来学徒，不需要多长时间就能掌握的感觉，才忍不住说的。
看到这些细工花簪的高价，还有制作细工花簪的匠人受到的推崇，林千秋简直要为上辈子那些卷生卷死的簪娘一大哭了！
因为细工花簪的工艺如此平平无奇，却还能卖高价，之后在腰带店里挑选精美的和服腰带时，就算价格夸张，林千秋也能眼睛也不眨了——不管怎么说，京都制作和服腰带如‘西阵锦’之类，确实费时费力，这一点同样有很多美丽织物的华夏人是很能理解的。
京都的和服腰带是很有名的，林千秋就算对和服兴趣不大，也愿意给林美惠买一条，毕竟林美惠还是挺喜欢和服的。所以这个时候看到有专卖和服腰带的店，才想到来挑选一条。然后就发现，一条腰带的价钱赶得上一件和服本体了，还不是普普通通的和服，而是足以和这样华美腰带一起搭配的高档和服！
“……是南云先生啊？真没想到这个季节能在京都见到您。”在林千秋挑选腰带的时候，这家店的店主不知道什么时候从后面的房间出来了，看到南云凉介就有些意外，也相当和善地过来搭话了。
他似乎和南云凉介认识，但也不算很熟的样子？等到林千秋选好腰带要过来付钱时，听他们的交谈，只能确定是南云凉介还是‘河源鹤千代’时的‘人脉’……不过也不奇怪，别看南云凉介现在是超级成功的制作人了，可要单纯说人脉数量，可能还比不上曾经是歌舞伎世家继承人时。
歌舞伎被抬高嘛，走到哪里都是明星，而且是很有逼格的那种，这样很容易就能得到广度、数量兼具的人脉了。不过这种人脉在他离开歌舞伎的世界后也就烟消云散了——这种人脉的建立是因为他有歌舞伎世家继承人的光环，光环消失后自然就不存在了。
“……这位小姐是？”店主礼貌地征询南云凉介。
南云凉介点点头：“她姓林，是我的女朋友……您刚刚是有什么事想要说吗？”
店主一边让店员去柜台后拿东西，一边说：“是的，因为很巧，南云先生这个时间来京都旅游了，就想问您愿不愿意去看‘京都舞公演’的演出。听看过排演的人说，舞伎们很努力，今年的表演很出色呢——林小姐愿意去的话也一起去吧，公演活动就是要吸引更多的年轻人啊。”
这样说着的店主接过店员递来的东西，又交给林千秋和南云凉介，正是他口中提到的‘京都舞公演’。
‘京都舞公演’林千秋还真知道，是京都几条花街的艺伎舞伎（主力是舞伎）的联合演出，类似文艺汇演？不过套上了发扬传统京都舞的招牌，所以相当有格调，就连门票也是有门槛的！这甚至不在于钱，如果没有门路，有钱也花不出去。
当然，某种意义上，有钱也花不出去就是不够有钱。足够有钱的话，就不是他们去迁就‘格调’，而是‘格调’迁就他们，甚至他们本身就是‘格调’了。